Alimentação

Como limpar as suas artérias com uma simples fruta

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O futuro da prevenção e do tratamento das doenças cardiovasculares não será encontrado no seu armário de remédios, e sim no seu armário de cozinha ou no seu quintal, crescendo numa árvore.

Romã previne a progressão da doença arterial coronária

Um estudo publicado na revista Atherosclerosis confirma que o extrato de romã pode prevenir e/ou reverter a patologia primária associada à mortalidade cardíaca: o espessamento progressivo das artérias coronárias causado pelo acumulo de materiais gordurosos conhecido como aterosclerose.

Ratos com uma suscetibilidade genética para bloqueios espontâneos da artéria coronária receberam extrato de romã através da sua água de beber por duas semanas, começando com três semanas de idade. Apesar do facto do tratamento da romã realmente aumentar os níveis de colesterol associados a partículas do tamanho de lipoproteínas de densidade muito baixa, o tratamento reduziu o tamanho das placas ateroscleróticas no seio aórtico (a abertura dilatada acima da válvula aórtica) e reduziu a proporção de artérias coronárias com placas ateroscleróticas oclusivas.

Notavelmente, os pesquisadores também descobriram que o tratamento com extrato de romã resultou nos seguintes 7 efeitos benéficos:

  1. Níveis reduzidos de stress oxidativo
  2. Proteína quimiotática monocítica reduzida 1, um mensageiro químico (quimiocina) associado a processos inflamatórios dentro das artérias.
  3. Redução do acumulo de lipídios no músculo cardíaco
  4. Infiltração reduzida de macrófagos no músculo cardíaco
  5. Níveis reduzidos de proteína quimiotática de monócitos-1 e fibrose no miocárdio
  6. Redução cardíaca aumentada
  7. Anormalidades reduzidas do ECG

Como algo tão benigno e comum como um extrato de frutas pode reverter tantos aspetos da doença arterial coronária, simultaneamente, como evidenciado pelo estudo acima? A resposta pode estar no facto de que nossos ancestrais co-evoluíram com certos alimentos (frutas em particular) por tanto tempo que a falta de quantidades adequadas desses alimentos pode resultar diretamente na deterioração da função dos órgãos. De facto, o ganhador do Prémio Nobel, por duas vezes, Linus Pauling argumentou que a deficiência de vitamina C é uma causa fundamental de doenças cardiovasculares, devido ao facto de nossos ancestrais primatas hominídeos terem acesso a frutas o ano todo e, como resultado, perderam a capacidade de sintetizar.

Há outra pista óbvia sobre como a romã pode trabalhar sua mágica de abertura da artéria. Quem já provou romã, ou consumiu o sumo (suco), sabe que tem uma notável adstringência, dando à sua boca e gengivas uma sensação de boca seca e enrugada. Essa sensação de limpeza é tecnicamente causada, como ocorre com todos os adstringentes, pelo encolhimento e desinfecção das membranas mucosas.

Qualquer um que beba sumo (suco) de romã ou tenha a sorte de comer uma, pode entender porque ele é tão eficaz na limpeza do sistema circulatório. A natureza certamente plantou pistas poéticas visuais suficientes para nós: o seu sumo (suco) parece sangue, e se assemelha a um coração com várias câmaras, pelo menos quando você considera a sua aparência em comparação com a maioria das outras frutas.

De facto, a sua boca e as suas artérias são revestidas com o mesmo tipo de célula: células epiteliais. Juntos, eles compõem o epitélio, um dos quatro tipos básicos de tecido dentro dos animais, juntamente com tecido conjuntivo, tecido muscular e tecido nervoso, e que compreende as paredes interiores de todo o sistema circulatório. Então, quando você sente aquele incrível efeito de limpeza em sua boca, isso é, de facto, semelhante ao que seu sistema circulatório – e o epitélio / endotélio que revestem o interior das suas veias e artérias – “sente” também.

Energia, Frequência e Vibração

O Ensaio Clínico “Limpeza da Artéria” da Romã

Publicado em  Clinical Nutrition  em 2004 e intitulado “O consumo de sumo (suco) de romã por 3 anos por pacientes com estenose da artéria carótida reduz a espessura da íntima-média da carótida comum, pressão arterial e oxidação do LD ” (1), pesquisadores israelitas (israelenses) descobriram romã, administrada em forma de sumo (suco) ao longo de um ano, acumulação de placa invertida nas artérias carótidas de pacientes com estenose grave da artéria carótida, embora sem sintomas, (definida como 70-90% de bloqueio nas artérias carótidas internas).

O estudo consistiu em dezanove pacientes, cinco mulheres e 14 homens, com idades entre 65 e 75 anos, não fumantes. Eles foram randomizados para receber suco de romã ou placebo. Dez pacientes estavam no grupo de tratamento de suco de romã e nove pacientes que não consumiram suco de romã estavam no grupo controlo. Ambos os grupos foram pareados com concentrações semelhantes de lipídios e glicose no sangue, pressão arterial e com esquemas similares de medicação que consistiam em redução da pressão arterial (por exemplo, inibidores da ECA, betabloqueadores ou bloqueadores dos canais de cálcio) e drogas hipolipemiantes (por exemplo, estatinas).

Os dez pacientes do grupo de tratamento receberam 240 ml de sumo (suco) de romã por dia, por um período de 1 ano, e cinco deles concordaram em continuar por até 3 anos.

Os resultados notáveis ​​foram relatados da seguinte forma:

“A espessura média média das artérias carótidas comuns esquerda e direita em pacientes com estenose carotídea grave que consumiram sumo de romã por até 1 ano foi reduzida após 3, 6, 9 e 12 meses de consumo de suco de romã em 13%, 22%, 26% e 35%, respetivamente, em comparação com os valores de referência.”

Você pode imaginar o que aconteceria se uma droga farmacêutica revertesse o acúmulo de placa nas artérias carótidas em 13% em apenas 3 meses! Essa droga seria louvada como a droga milagrosa que salva vidas, e não apenas seria promovida e vendida com sucesso como um blockbuster de vários biliões (bilhões) de dólares, mas inevitavelmente haveria discussões sobre porque ela deveria ser obrigatória.

Embora esses resultados sejam impressionantes, se não totalmente inovadores para o campo da cardiologia, eles podem ser ainda melhores do que os revelados nos resultados terapêuticos declarados acima. Quando um fator em que a estenose da artéria carótida aumentou 9% dentro de 1 ano no grupo controle, o grupo de intervenção da romã pode ter visto resultados ainda melhores do que o indicado pela regressão medida na espessura da camada íntima isolada. Ou seja, se assumirmos que o grupo romã não recebeu tratamento, o espessamento das suas artérias carótidas teria continuado a progredir como o grupo controle a uma taxa de 9% ao ano, ou seja, 18% em 2 anos, 27% em 3 anos. Isso poderia ser interpretado como significando que, após 3 anos de tratamento com romã, por exemplo, o espessamento das artérias teria sido reduzido em mais de 60% além do que teria ocorrido se a progressão natural da doença tivesse sido mantida inalterada.

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3 maneiras como a Romã cura o Sistema Cardiovascular

Os pesquisadores identificaram três prováveis ​​mecanismos de ação por trás da atividade anti-aterosclerótica da romã:

  • Propriedades antioxidantes: Os indivíduos que receberam romã tiveram reduções significativas no stress oxidativo, incluindo reduções nos autoanticorpos formados contra LDL-ox, uma forma de lipoproteína oxidada de baixa densidade associada ao processo patológico da aterosclerose. As diminuições no estresse oxidativo foram mensuráveis ​​por um aumento na enzima paraoxonase 1 (PON1) no soro sangüíneo de até 91% após 3 anos; A PON1 é uma enzima cuja atividade aumentada está associada a um menor stress oxidativo. Tudo isso é altamente relevante para a questão da atividade anti-aterosclerótica da romã por causa de algo chamado hipoxidemia da peroxidação lipídica da aterosclerose, que pressupõe que é a qualidade dos lipídios sanguíneos (ou seja, se eles são oxidados / danificados ou não), e não apenas sua quantidade que determina sua cardiotoxicidade / aterogenicidade. Essencialmente, a romã previne a doença cardíaca, promovendo efeitos do stress oxidativo.
  • Propriedades de redução da pressão arterial : A intervenção resultou em melhora significativa da pressão arterial: a pressão arterial sistólica do paciente foi reduzida em 7%, 11%, 10%, 10% e 12% após 1, 3, 6, 9 e 12 meses de romã consumo, respectivamente, em relação aos valores obtidos antes do tratamento. A capacidade da romã para reduzir a pressão arterial sistólica indica que ela tem um efeito curativo no endotélio, ou no revestimento interno da artéria, que não consegue relaxar completamente na doença cardíaca; uma condição conhecida como disfunção endotelial.
  • Estabilização de Lesões em Placa : Como dois dos dez pacientes em PJ (após 3 e 12 meses) sofreram deterioração clínica, foi realizada cirurgia de carótida e as lesões foram analisadas para determinar a diferença em sua composição para aqueles que não receberam romã. Os pesquisadores notaram quatro diferenças positivas distintas na composição das lesões tratadas com romã: 1. Conteúdo Reduzido de Colesterol:  “O conteúdo de colesterol nas lesões carotídeas dos dois pacientes que consumiram PJ foi menor em 58% e 20%, respectivamente, em comparação lesões obtidas de pacientes com CAS que não consumiram PJ ” 2. Peróxidos Lipídicos Reduzidos: “O conteúdo de peróxidos lipídicos nas lesões obtidas dos pacientes após o consumo de PJ por 3 ou 12 meses foi significativamente reduzido em 61% ou 44%, respectivamente, em comparação às lesões de pacientes que não consumiram PJ 3. Aumento do teor reduzido de glutationa : “Um aumento substancial na lesão reduziu o conteúdo de glutationa (GSH), (GSH é um importante antioxidante celular) em 2,5 vezes, foi observado após o consumo de PJ por 3 ou 12 meses 4. Redução da oxidação de LDL : “A oxidação de LDL pelas lesões derivadas dos pacientes após o consumo de PJ por 3 ou 12 meses foi significativamente (Po0,01) diminuída em 43% ou 32%, respectivamente, em comparação com as taxas de oxidação de LDL obtidas pelas lesões de pacientes com CAS que não consumiram PJ.”

Essencialmente, esses resultados revelam que não apenas a romã reduz o tamanho da lesão nas artérias carótidas, mas “a lesão em si pode ser considerada menos aterogênica após o consumo de PJ, pois o colesterol e o conteúdo oxidado de lipídios diminuíram e sua capacidade de oxidar LDL foi significativamente reduzido.”

Esse achado é bastante revolucionário, pois, atualmente, os perigos da estenose da artéria carótida são entendidos principalmente pelo tamanho da lesão e não pela avaliação da qualidade dessa lesão.Isso se encaixa com o conceito de que a grande quantidade de lipoproteínas (ou seja, “colesterol”) no sangue não pode revelar com precisão se essas lipoproteínas são realmente prejudiciais (aterogênicas); em vez disso, se as lipoproteínas são oxidadas (por exemplo, LDL-ox) elas podem ser prejudiciais (ou representativas de um desequilíbrio corporal mais sistêmico), enquanto lipoproteínas de baixa densidade não oxidadas podem ser consideradas totalmente benignas, se não indispensáveis ​​à saúde cardiovascular e corporal. De fato, neste estudo os pesquisadores descobriram que o grupo da romã tinha níveis aumentados de triglicérides e lipoproteína de densidade muito baixa, novamente, ressaltando que as propriedades anti-ateroscleróticas provavelmente têm mais a ver com a melhoria da qualidade do meio fisiológico dentro do qual todas as nossas lipoproteínas operam. do que o número deles, por si só.

Finalmente, deve-se salientar que todos os pacientes deste estudo estavam em tratamento convencional baseado em medicamentos para doenças cardiovasculares, por exemplo, agentes redutores de colesterol e pressão arterial. Não só o tratamento da romã não pareceu interferir com seus medicamentos , tornando-o uma terapia complementar / adjuvante adequada para aqueles em produtos farmacêuticos, mas deve ser apontado que a condição do grupo controle piorou progressivamente (por exemplo, o TMI médio aumentou 9% 1 ano), falando sobre o quão ineficazes são as drogas, ou como elas podem até mesmo contribuir para a aceleração do próprio processo da doença.

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Validação Adicional das Propriedades de Limpeza de Artéria da Romã

O valor da romã na saúde cardiovascular pode ser discreto, como evidenciado pelas seguintes propriedades confirmadas experimentalmente:

  • Anti-inflamatório : Como muitas doenças degenerativas crónicas, a inflamação desempenha um papel significativo na patogénese da doença cardiovascular.
  • Redução da Pressão Arterial : O suco de romã tem propriedades naturais inibidoras da enzima conversora da angiotensina, [iv] e é um potenciador de óxido nítrico, duas vias bem conhecidas para reduzir a pressão arterial. Finalmente, extrato de romã rico em punicalagina foi encontrado para reduzir os efeitos adversos do stress perturbado em segmentos arteriais expostos a fluxo perturbado.
  • Anti-Infecciosa : O acúmulo de placa nas artérias geralmente envolve infecções virais e bacterianas secundárias, incluindo hepatite C e Chlamydia pneumoniae. A romã possui uma ampla gama de propriedades antibacterianas e antivirais.
  • Antioxidante : Uma das maneiras pelas quais os lipídios sanguíneos se tornam promotores da doença cardíaca (aterogênicos) é através da oxidação. O LDL, por exemplo, pode ser tecnicamente “elevado”, mas inofensivo, desde que não se oxide prontamente. Descobriu-se que a romã reduz o stress oxidativo no sangue, medido pelos níveis séricos de paraoxonase. Um estudo em ratos descobriu que esta diminuição no stress oxidativo estava associada com uma redução de 44% no tamanho das lesões ateroscleróticas.
  • Anti-Infetivo : Embora seja comumente ignorado, as doenças cardiovasculares e, mais particularmente, a asterosclerose estão relacionadas à infecção. Os dentistas sabem disso, e é por isso que muitas vezes prescrevem antibióticos após o trabalho dentário que libera bactérias na circulação sistémica. A placa nas artérias também pode abrigar agentes patogénicos virais. Romã passa a ter propriedades antivirais e anti-bacterianas potentes relevantes para o início e progressão da doença cardiovascular. Foi estudado para combater os seguintes organismos infecciosos:
    1. Gripe das aves
    2. Cândida
    3. Escherichia Coli
    4. Hepatite B
    5. HIV
    6. Influenza A
    7. Poxvírus
    8. Salmonella
    9. SARS
    10. Staphylococcus auerus
    11. Vírus vaccinia
    12. Vírus Vibrio (cólera)
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